2026年9月7日，山东唯可鲜食品集团股份有限公司正式在山东证监局办理辅导备案登记，拟向不特定合格投资者公开发行股票并在北京证券交易所上市，辅导券商为国金证券股份有限公司。这标志着这家深耕健康饮品领域的国家高新技术企业正式迈入资本市场冲刺阶段。根据辅导备案报告显示，后续中介机构将对包括公司合法合规情况、内部控制、财务等在内的事项展开更系统的尽职调查。国金证券作为国内知名上市券商，近年来在投行业务领域屡获建树，曾荣获“最佳IPO投行”“最佳股权承销投行”等多项荣誉称号，此次携手唯可鲜，将为公司上市之路提供专业保障。

唯可鲜成立于2018年10月15日，总部位于泰安市宁阳县，注册资本5600万元，是一家集研发、生产与销售于一体的健康饮品企业。公司主营业务涵盖果汁浓浆、果酱、茶饮料等现制饮品原料，以及各类高品质HPP即饮饮品的研发、生产和销售。公司专注于HPP冷杀菌技术在饮品领域的应用，建立了从果蔬前处理到无菌灌装的完整生产链。凭借过硬的产品品质，唯可鲜已成功进入蜜雪冰城、瑞幸咖啡等头部茶饮咖啡品牌的供应链体系，产品还入驻了盒马、胖东来、罗森、7-11等线下零售渠道，市场认可度持续提升。公司控股股东为肖志剑、肖逸兄弟，二人合计持股比例达83.23%，肖志剑担任董事长，肖逸担任董事、总经理。

从经营业绩来看，唯可鲜近年来呈现出强劲的增长态势。财务数据显示，2023年至2025年，公司营业收入分别为4.19亿元、6.14亿元和8.69亿元，三年复合增速约44%；归母净利润分别为3187万元、4612万元和9070万元，2025年同比增幅达96.69%。2025年，蜜雪冰城与瑞幸咖啡两大头部客户合计贡献销售额5.08亿元，占当期营收比重达58.49%。不过，2026年上半年公司实现营业收入5.04亿元，同比增长25.23%，但归母净利润为3319.56万元，同比下降22.77%。在产能布局方面，公司已完成1.16亿元定向增发，募集资金将用于补充流动资金、偿还银行贷款以及建设安徽HPP高端饮品基地一期项目。目前公司拥有山东、安徽、重庆三大生产基地，产能扩张步伐明显加快。

值得关注的是，在此前申请新三板挂牌过程中，公司曾就超产能生产、排污手续不规范等问题回复全国股转系统问询。公司披露报告期内存在现调饮料项目产量超过环评批复产能的情况，并承认存在“超出环评批复产能30%以上的重大变化以及未取得节能审查意见的情形”。目前公司已完成相关整改，于2024年2月完成“年产5万吨饮料扩建项目”的环评批复，经核准审批的产能能够满足日常经营生产需要。此外，根据定向发行补充协议约定，若唯可鲜未能在2031年12月31日前完成合格上市，可能触发回购条款，这也为公司上市进程增添了一定紧迫性。

展望未来，随着国金证券辅导工作的深入推进，唯可鲜将进一步完善公司治理结构、规范内部控制制度，为登陆北交所奠定坚实基础。公司锚定北交所上市目标，将持续强化内部管理体系，加快项目建设扩大产能，并按照上市企业法规要求升级产品质量、市场推广和品牌宣传。在健康消费浪潮持续升温的背景下，唯可鲜凭借HPP冷杀菌技术优势和头部客户资源，有望借助资本市场力量进一步巩固行业地位，打造具有影响力的健康饮品品牌。