3月13日，海尔全球品牌峰会在上海世博中心举行，发布了七大品牌智慧家庭最新成果。其中，作为智慧家庭的重要一环，海尔系厨电发布全球智慧烹饪引领方案，以GE Appliances、Candy、卡萨帝为代表的海尔系智慧厨房也纷纷亮相，代表海尔智慧厨房已进入全球落地阶段。

海尔系智慧厨房在中国、北美、欧洲陆续落地

本次，在海尔全球品牌峰会发布现场，海尔系厨电重点发布了面向北美、欧洲和中国市场的智慧厨房套系。其中，GE Appliances早在今年CES上已落地6大智慧厨房套系，本次针对北美市场多开放式厨房的特点，带来了全球首个位于灶台上方的控制中心（Kitchen Hub），其内置安卓系统与谷歌语音助手，用户不仅可以用来观看视频学习烹饪，也可以进行视频通话、邮件查询、日程安排等操作，让“厨房中心”成为全家的“家庭中心”。

在欧洲市场，Candy是欧洲物联厨房解决方案首选品牌，是欧洲领先的专业家电制造企业之一，为每个注重高性能和节能环保的家庭提供最优解决方案，智能、新颖让每个家庭在厨房里更懂爱，更健康，更时尚。以watch&touch烤箱为例，其内置70多种烹饪程序与专业智能食谱，外部镶嵌了19寸触控大屏，用户可通过内置的高清摄像头，在大屏上实时查看烘焙进度，并通过语音助手进行语音控制，连接手机、智能音响后也可远程操控烹饪进程，带来便捷的烘焙体验。

针对中国市场，卡萨帝将于AWE2019落地“指挥家”套系，包含10大原创科技厨电，每一件都实现了对行业主流科技的超越。以套系内射频烤箱为例，不同于行业普遍的电烤箱，卡萨帝行业首创透明屏射频烤箱，其能够以AI识别技术感知食材，自动调整烹饪温度与时间。值得一提的是，针对中式厨房锅具多、常用大火等特点，卡萨帝“指挥家”套系发布精准控温的三头防干烧燃气灶，能够实现对锅具精准控温，以一键烹饪终结“锅不离人”时代。

海尔厨电整合全球资源推动智慧厨房全球落地

为何海尔厨电能够率先将智慧厨房推向全球？专家分析，比起垂直专业厨电品牌，综合厨电品牌更容易整合生态链，构建完善的智能产品体系，从而形成智慧厨房解决方案。

首先，得益于海尔厨电业内最强的全球资源整合能力，智慧厨房全球落地有了实现的可能。海尔系厨电集合GE Appliances、斐雪派克、Candy、卡萨帝、海尔、统帅全球六大厨电品牌，分别定位专业厨房、社交厨房、物联厨房、艺术厨房、智慧厨房、时尚厨房，满足全球用户对不同厨房的需要。

其次，以满足用户需求为目标的创新科技是海尔智慧厨房全球落地的支撑。海尔厨电目前已拥有全球领先科技专利6000多项，每一项专利都是“为需而创”。以海尔防干烧燃气灶为例，海尔工程师走访全球20个国家，对200万用户的厨房环境、烹饪习惯进行调研，才有了这一对于厨房安全革命性的产品。

最后，海尔系厨电战略是对厨电成套化趋势的精准研判和把握。多数的厨电品牌将新兴厨电单品作为新的增长点，然而在精装修、全装修政策的推动下，高度智能化的成套厨电才是提振市场的关键。市场统计数据显示，2018年厨电行业增长-2.7%，海尔厨电增长49.07%，海尔与行业的差距逐渐拉大。

在“人单合一”模式的指导下，海尔厨电以用户需求为中心，整合全球品牌资源与研发资源，通过对整体厨房趋势的把握率先开启智慧厨房全球落地。2019 年海尔系智慧厨房将加速落地，以卡萨帝、GE Appliances、斐雪派克、Candy构成的产品矩阵为中国用户提供更加全面、智能化的厨房解决方案。