随着人们生活质量的提高,牛奶走进了千家万户。作为大家日常生活离不开的营养食品,它的安全当然十分重要。想知道一瓶100%生牛乳的优质纯牛奶是怎样生产出来的吗?今天,认养一头牛就带大家走进牛奶工厂,看看牛奶在里面都经历了哪些旅程吧!
纯牛奶的生产有着标准化的流程,首先从挤奶开始。为了确保原奶采集质量,认养一头牛引进世界顶级设备瑞典利拉伐转盘式挤奶台,实现了奶牛自动按摩、自动挤奶等全自动化管理。刚挤下的奶会被先放进奶罐迅速进行冷却,主要目的为了抑制微生物的繁殖。
为了让用户喝到更新鲜的牛奶,从装罐到运输,认养一头牛会严格控制流转时间,确保原奶质量。认养一头牛拥有世界先进的数智化加工厂,目前共有9条生产线,日产能约800吨,还获得了由SGS颁发的SQF、BRCGS 、IFS三大GFSI认可的认证证书,这些都代表着认养一头牛的工厂安全品质管理水平与国际接轨。
验收合格后,认养一头牛的纯牛奶需要经过净乳、标准化、脱气、均质、杀菌、无菌灌装及包装7个环节。收奶自动控制、杀菌精准控制、无菌灌装安全控制、自动包装、机器人自动码垛,在认养一头牛的“智慧工厂”,这些工序都是由智能设备自动化完成的,超高效率。并且在上述的流程中,认养一头牛的牛奶不添加任何其他成分,安全放心。
除了严格保证产品质量,认养一头牛再后续的检验环节同样以高标准要求自身。在通过了工厂自检、国家市场监督管理总局抽检和第三方机构检验(SGS)的前提下,认养一头牛还参与了老爸评测的溯源抽检项目,从牧场到工厂都开放检验。另外,在小程序里,还能随时查到部分产品的质检报告,认养一头牛致力于让工厂更透明,让用户更放心!
自创立以来,认养一头牛“以用户为中心”的理念不仅体现在养好奶牛,在生产过程中也同样严谨。未来,认养一头牛将继续努力为消费者献上更优质、更放心的产品。