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认养一头牛构建夯实竞争壁垒 挖掘新消费赛道竞争力

  大众财经网   来源:大众财经网 www.dzcjw.com  发布时间:2023-01-05 14:45:50


“快速疯狂烧钱,两三年清扫战场”曾经是新消费创业的“快模式”。这个模式下,创造了不少资本、媒体热捧的品牌。但当新消费退烧、变局丛生,品牌又该如何应对周期的低谷?变局的风暴之中,没有速成,唯有扎根。

作为近年来乳制品行业的新秀,认养一头牛就是一个根基稳定的优秀代表,最早从牧场端切入,2016年正式进行品牌化运作。认养一头牛早期通过自媒体、内容电商逐步崛起,接着陆续进入天猫、京东等平台电商,并发力抖音、快手等短视频内容渠道,以及鲜丰水果、永辉、物美等新零售渠道。截至目前,认养一头牛已覆盖全国超2000万用户,并在京东等多个线上电商平台位居乳制品销售前列。

在数字化浪潮下,认养一头牛意识到数字技术与传统产业深度融合的重要性,较早进行了数智化战略布局,通过全产业链数字化建设的持续投入,有效实现品效双升。

据悉,山东平邑作为认养一头牛全国首个生产智造基地,年产乳制品约30万吨。但由于奶制品保质期要求、配送时效和质量要求高,因此对供应链上下游协同以及整体运营效率提出极高要求。再加之,销售渠道涵盖线上平台与线下商超等全渠道,从常温纯奶、酸奶到奶粉、奶酪棒等。

为进一步提升运营效率,满足业务快速发展的供应链需求,认养一头牛2016年开始与京东物流合作,并于2019年全面深化合作内容。值得一提的是,双方合作的一大亮点来自软件、硬件及系统集成的三位一体供应链技术能力。

位于山东省平邑县的自动立库采用双伸位堆垛机和多层料箱的密集存储,提升了储位数量,有效解决了原仓库存储空间不足的难题。同时,自动立库也将传统人到货的拣选方式改为货到人拣选,实时自动抓取仓库设备运行数据,并上传下达作业任务,员工不需要长时间在仓内奔走,大幅提升拣选效率与拣货准确率的同时,也能降低人员作业强度。

此外,借力京东物流打造的智能场站、数字车队等产品,实现了平邑数智物流产业园内仓库数字化月台、月台智能调度等智能化管理,大大提升了园区内仓库与司机之间的协同调度效率,节省了园区计划调度的人力成本和物流纸质单据的资源消耗和管理成本。

而在乳企最注重时效的跨区运输方面,借助京东物流仓配一体的全国仓网覆盖,认养一头牛从平邑加工基地出来的牛奶可以就近存储与入仓,缩短送仓距离、节省送仓成本;同时,还可以把商品提前布置到京东物流在全国多个城市仓库中,待消费者在京东平台下单之后,就可以从距离消费者最近的地方发货,实现京东211、次日达和隔日达的全国物流履约,提升消费者购物体验。

与此同时,针对认养一头牛线上平台、线下商超等多渠道的送仓需求,通过京东物流的供应链中台进行精益化、集约化履约,实现数字化、线上化、可视化的管理,达到成本最优、效率更佳。

作为新消费品牌,认养一头牛从创立到现在仅用了6年时间,便受到了超过两千万家庭用户的认可。其通过对牧场奶源、生产制造、物流供应链、销售等多个环节的数字化升级并与消费者进行连接互动就是其快速前进的原因。

  • 来源:东方财经网 作者:综合



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