绝味食品:以鸭脖为核心,构建全国化的休闲卤制食品品牌
休闲卤制食品是中国传统美食文化的重要组成部分,也是当下消费者喜爱的快捷消费食品之一。在休闲卤制食品市场中,有一个品牌以其独特的口味、优质的产品和广泛的覆盖率而脱颖而出,那就是绝味食品。
绝味食品是全国化休闲卤制食品龙头品牌,成立于2005年,主营休闲卤制食品的开发、生产和销售,其产品涵盖鸭脖、鸭翅、鸭肠、凤爪、藕片、海带等多个品类,深受广大消费者青睐,主要业态为连锁开店模式。公司覆盖全国31个省级行政区及香港、澳门特别行政区,门店数量超1.5万家,是全国门店数量最多的休闲卤制食品品牌。
绝味食品以鸭脖为核心产品,以消费者需求为导向规划公司产品矩阵,将产品分为全国型、区域型、阶段型及补充型产品,同时关注标准化、活力释放、蓄能储备和异业合作等方向,确保产品品质和服务体验能给消费者带来舌尖上的美好体验,实现“以特色美食丰富美好生活”的企业愿景。
绝味食品自成立以来,始终专注于深耕鸭脖主业,并不断创新和拓展其他卤制食品赛道,构建美食生态圈。公司在全国共拥有21家生产基地,同时旗下拥有绝配供应链物流,可实现日产日配。公司还成立了网聚资本,开始布局餐饮业产业链,并与多个优质企业进行战略合作。公司还积极开拓国际市场,在东南亚等地区设立了海外分公司和门店。
绝味食品在发展过程中,不仅注重自身的成长和利润,更注重与各方利益相关者的共赢。公司采用职业经理人体系,不断引入营销、管理等方面的优秀人才,并在2009年成立绝味管理学院,为员工提供定期培训。公司还通过持股平台绑定员工、供应商和加盟商的利益,正向激励提升团队积极性。公司还积极履行社会责任,参与公益活动,关爱弱势群体,回馈社会。
绝味食品经历了从创业到上市,从区域到全国,从单一到多元的发展历程,成为休闲卤制食品行业的领导者和标杆。未来,绝味食品将坚定不移地坚持“深耕鸭脖主业,构建美食生态”的长期战略,继续提升市场占有率和行业地位,为消费者提供更多更好的美食选择,为股东、员工、加盟商、供应商和社会创造更大的价值。