拥有亚洲最大菌种资源库,让科拓生物益生菌第一股实至名归
近日,在益生菌领域拥有行业领先研发技术实力的高科技企业——科拓生物正式在深圳证券交易所上市,成为国内首家上市的益生菌企业。从2003年成立以来,科拓生物长期致力于研发、生产和销售益生乳酸菌并提供整套产品解决方案,首创自有“中国菌”,建立中国人自己的肠道菌群数据库,更为重要的是,企业经过二十年研发努力,拥有亚洲最大的乳酸菌菌种资源库,为益生菌的研究和开发方面奠定了坚实的技术基础,成为行业第一股实至名归。
科拓生物建亚洲最大菌种资源库,助“中国菌”强势崛起
作为国内知名的益生菌企业,科拓生物深知菌种资源是益生菌产业的“芯”和“根”,只有通过分离筛选收集保藏优良的菌种资源,才能更好的研发优质的益生菌产品。作为企业带头人,科拓生物两位首席科学家孙天松和张和平,分别从复配食品方向和益生菌方向,为企业寻找优质的菌种资源。足迹踏遍中国、蒙古国、俄罗斯、中亚,欧洲和非洲等国家和地区,深入原始聚集区从天然发酵食品以及健康母乳中分离收集乳酸菌和双歧杆菌,收集保藏2万余乳酸菌和双歧杆菌菌株。其中以干酪乳杆菌Zhang为代表,该菌种从内蒙古锡林郭勒大草原的自然发酵酸马奶中分离筛选,是中国第一株完成全基因组测序的乳酸菌,也是我国第一个以科学家姓氏命名的菌株,填补了我国专利益生菌的空白。
与此同时,科拓生物还分离筛选了乳双歧杆菌V9、植物乳杆菌P-8以及乳双歧杆菌Probio-M8和鼠李糖乳杆菌Probio-M9等菌株,进一步提升了企业的优质菌种资源。当新的菌种发现后,需要利用分子生物学手段,结合传统的形态学与生理生化特性鉴定、评价特定益生菌,建立遗传背景清晰的益生菌菌种资源库。为此,科拓生物经过多年技术投入,建立了中国乃至亚洲最大的乳酸菌菌种资源库,在保护自然界益生菌菌种的同时,从菌种资源库里面开发出更多功能性更好的益生菌,让自主原创的“中国菌”顺利走向世界,提升了我国益生菌产品技术国际竞争力。
原创菌种资源打破国外技术壁垒,促进益生菌产业发展
让“中国菌”走向世界,提升原创菌种在世界范围内的竞争力,源于国人对益生菌的认识与研发起步相对较晚。作为食品工业中科技含量最高的产品之一,益生菌产品拥有营养与健康的双重“基因”,但一直以来益生菌产业最核心的菌株资源,被国外益生菌企业所垄断,导致我国大型企业的发酵乳制品菌种几乎全部依靠进口,一定程度上制约了我国益生菌产业发展。科拓生物资源库所拥有的菌种资源,可以为原创菌种的研发提供资源支持,库里每株菌的每段基因序列都会传到NCBI数据库里面,让全世界可以查到每一株菌的相关信息。
如今,益生菌已经广泛应用于健康医疗、食品工业、动物健康养殖、农业种植等生命健康领域,市场增长趋势显著。企业不遗余力储备和扩大益生菌菌种资源,对提高我国益生菌研究的科技创新能力、自主知识产权益生菌品牌的打造和我国益生菌产业的发展具有重要意义。
让自主原创菌种造福国人肠道健康
在科拓生物打造原创菌种的同时,企业也在不断深入进行肠道菌群的研究。虽然国外核心菌种垄断中国益生菌市场多年,但肠道菌群跟人种有关,以拿来主义进口的那些“洋菌种”,并不能完全适合中国人肠道特征。为了更好地研究和开发适合中国人肠道的益生菌产品,科拓生物从2018年开始,计划5年内投入2亿元启动中国人肠道微生物系统研究项目,内容包括建立中国人群独有的肠道菌群数据库和基于种/亚种水平上的肠道菌群的分型,研究益生菌、特定肠道菌群结构与健康和疾病的关系,筛选精准干预新型益生菌等。目前,已针对我国不同人群的肠道菌群结构,开发出适合中国人肠道环境的益生菌产品品牌——益适优。该新品非常适合定殖于中国人的肠道菌群,并在国内多家三甲医院进行了临床验证,成为国家体育总局训练局指定产品,为1200余名国家队运动员提供健康保障,为14支国家队备战东京奥运会提供肠道呵护。
多年来,科拓生物抱着严谨、专注、坚持的科学态度,围绕菌种资源不断探寻求新,当之无愧成为行业第一股。但企业并未就此停下脚步,未来将不断研发筛选优质菌种,让更多我国自主原创的菌种走向世界,提升国人对民族企业的自信心,更好的助力中国健康事业。
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