蒙牛：贯彻总书记重要讲话精神 引领乳业绿色发展
3月5日，习近平在参加十三届全国人大二次会议内蒙古代表团审议时强调，保持加强生态文明建设的战略定力，探索以生态优先、绿色发展为导向的高质量发展新路子，加大生态系统保护力度，打好污染防治攻坚战。
蒙牛诞生于内蒙古，从“草原牛”发展为“中国牛”，正开启走向“世界牛”的新征程。在改革开放的快速发展中，蒙牛对总书记有关生态文明建设的重要讲话有着深刻的体会。蒙牛集团总裁卢敏放说，“总书记强调，绿色是新发展理念中的一大理念，在我国经济由高速发展阶段转向高质量发展阶段过程中，必须保持生态环境保护建设的定力，不动摇、不松劲、不开口子。今天的蒙牛，正处在从高速发展转向高质量发展的阶段，一方面，我们用优质的产品、良好的业绩回馈消费者和股东，另一方面，我们也一定要坚持责任与发展同步，将绿色理念融入生产经营的每一个环节，打造牧场、工厂、储运等全流程的绿色产业模式。”
多年来，蒙牛集团一直将“绿色发展”作为企业的重要战略，专门设立了专职能源管理部门，建设“集团-事业部-工厂”的“金字塔式”三层管理架构，并引入国际上先进的环境管理体系，对公司研发、生产、销售过程中可能对环境造成的影响因素进行识别管理，采用ISO 50001能源管理体系，强化全链条各环节管理，稳步推进绿色生产。
我国水资源匮乏，乳业耗水量又相对较大，为了缓解这个矛盾，蒙牛采用“开源、节流、循环利用”三大方式，实现高效用水，以雨水收集项目为例，每年至少可收集雨水一万吨，并在处理后用于日常生产。
蒙牛还积极调整自身能源结构，推行多能互补的能源整合利用模式，增加太阳能、生物质能、风能、沼气等绿色可再生能源的比例。2015年至今，节约能源的总量相当于近3万吨标准煤，同时减排二氧化碳约5.8万吨，相当于植树4万亩。
“总书记强调，在三大攻坚战中，污染防治是其中一大攻坚战。如何对乳品行业上游产生的粪便进行环保化处理，做到化废为宝，是我们一项重要的工作”，卢敏放总裁表示。据了解，目前，全国畜禽养殖废弃物的年产出量为25亿吨至27亿吨，远远多于年产出废弃物10亿吨的种植业。为了践行绿色发展的理念，蒙牛积极推进粪便污染环境治理，旗下的现代牧业，通过创新奶牛养殖“循环经济”，实现“牛-沼-草”农业生态循环，将动物粪便从“无害化处理”升级为“资源化利用”，形成“牧草种植、奶牛养殖、牛奶加工一体化”的产业模式，做到了企业增效、农民受益、环境改良。以蚌埠牧场为例，牧场每年年产沼肥90万方，沼液通过管道全部还田到10万亩苜蓿种植地内，实现“牛-沼-草”农业经济循环。
不但自身推行“绿色生产”，蒙牛还不断在产业链下游及社会倡导环保的理念。
多年来，蒙牛坚持通过“产地销、销地产”战略，科学规划仓储布局，减少运输里程和碳排放。在下游运输环节，蒙牛与铁路总公司深化战略合作，开发高铁运输、“迷你”集装箱运输等多种运输方式，推动铁路代替公路运输；并对在途运奶车辆全程GPS监控，实现运送路径可视化、可控化，优化运送路线，多举措减少运输过程中的碳排放。
此外，蒙牛还参与发起“绿色出行•碳路行动”、“蒙牛绿色骑手•奔向北京”、“拯救地球100个行动”等多个主题公益活动，号召更多人绿色出行。在今年年初举行的首届“气候领袖企业”评选中，蒙牛凭借在绿色发展领域的突出表现，成为惟一获得“气候领袖企业”荣誉称号的乳品企业。
卢敏放总裁说，今后，蒙牛将进一步加强环保意识，不断探索绿色发展的新思路、新举措，按照总书记的要求，不动摇、不松劲、不开口子，带动整个产业链，共同开创生态文明建设工作的新局面。(宋 丽)
