牛肉干作为老少咸宜的零食,是许多人居家旅行、游戏办公、熬夜追剧的最佳选择,那么在千千万的牛肉干品牌之中,哪一款食用起来最让人放心又美味十足呢?2019年11月15日-17日在天津举办的中国·天津国际名优畜产品暨肉类与食品进出口博览会,就为消费者展示了来自内蒙草原,完美封存了牛肉美味的风与牛牛肉干,引得现场观众们纷纷驻足品尝,沉浸在由征服者带来的内蒙原味风情之中。
风与牛参展天津中食展 共创中国食品文化特色
中国·天津国际名优畜产品暨肉类与食品进出口博览会(简称中食展)由中国畜牧业协会和中食展览展示(天津)有限公司共同主办,是主动对接中国“一带一路”倡议及【中国国际进口博览会】的专业性展会,深受中国农业部、商务部等部门重视和支持,也是中国进出口肉类与食品最大港口城市——天津持续构建举办的品牌化博览会。此次参展的不仅有国内知名的内蒙古农牧业产业化龙头企业协会、中国·国人肉类联盟等国内肉类食品企业、机构,还有乌拉圭肉类协会、哈萨克斯坦牛肉协会、欧美工商会、澳大利亚商会、哥伦比亚咖啡协会等诸多国际著名的企业和机构。
风与牛牛肉干产品展示
风与牛作为鄂尔多斯的代表企业参展,不但向国内外观众展示了中国特色美食蒙古秘法调制牛肉干,还结合内蒙文化举办多项主题活动,让观众们在这场美食嘉年华中,一边享受嚼劲十足,香味浓郁的牛肉干,一边感受中国民族风情文化,把味蕾和思绪一并带到茫茫草原之上,穿越千年去感受成吉思汗带领蒙古铁骑征战路上的豪迈风情以及征服者的魅力。
风与牛内蒙原味风情征服消费者 高品质牛肉干让人流连忘返
此次展会上,风与牛牛肉干深受观众们的喜爱,展台前方时时刻刻都聚集满了忘情品尝的人群。不少观众表示,一口咬下最先感受到的是紧实醇厚的肉香和十足的嚼劲,甚至舌尖在尽享美味的同时还能感受到牛肉干丝丝的纹理,一口一个,满口留香,让人停不下来。
消费者选购风与牛牛肉干
博览会组委会执行主席毕清贵以及乌拉圭东岸共和国驻华大使馆外交官 Federico Lage 先生等人也来到风与牛牛肉干展台,一同品尝来自内蒙草原的纯正味道,他们纷纷为风与牛点赞,并在展台购买了风与牛礼盒。
风与牛品牌总监与组委会执行主席毕清贵、乌拉圭大使等人合影
这得益于风与牛严格的质量保障,风与牛坚持“一头牛只出两斤风与牛”。产品原料均甄选自牛腿股外侧及臀部的精华“黄瓜条”部位,这样苛刻的标准,保证了每一粒牛肉干都是“天选之材”。除此之外,风与牛还采用了世代承袭的蒙古秘法调制,用珍材匠艺,将牛肉的肉香完美保留,打造出真正传承近千年的臻品牛肉干,深受消费者们的喜爱。
风与牛品牌总监毕然接受内蒙古电视台农牧频道记者现场采访
在包装上,为了更便捷的食用、分享和保存,风与牛从韩国引进了多功能切片切条机,能把最小产品单元做到形状统一重量一致,将其全部做成专享独立小包装,这在牛肉加工领域都是独一份的。可以说风与牛牛肉干是精选原料、古法传承和现代创新的集大成者。
千百年前,牛肉干作为成吉思汗行军法宝之一,见证了他遥远的征途。千百年后,风与牛则坚持以一头的精华,来致敬永不妥协的英雄和征服者,在“料、艺、形、装”四大维度上优化精造、百验千尝、迭代升级,只为让世界都尝到真正蒙古味道的牛肉干,成为征服者的真需,陪伴每一个奋斗在人生路上的勇者。
上下五千年,中国的美食总是与文化息息相关的,彰显着古来文人墨客、英雄将相的气节与风采。风与牛牛肉干也如此,从品牌理念到精益求精的制作流程,展现的都是征服者的强大心力——淳朴而专注。
今天亮相中国·天津国际名优畜产品暨肉类与食品进出口博览可以说是风与牛将中国文化推向世界的第一步,我们相信在消费者们的支持下,它也一定能够征服未来,踏上更远的征途。