“春分者,阴阳相半也。”春分这一天,昼夜相均,寒暑相平。中医中认为春分时节也是调理身体内的阴阳平衡,协调机体功能分重要时机。
春分养生正当时 食疗进补要抓紧
春分,一个“分”自道出了昼夜、寒暑的交界。养生也是饮食制宜的,若是此时我们能注意餐饮,适当春补,把握好养生的大好时机,可以提高身体机能和抵抗力,预防疾病的发生。春分时,人体的激素都处在高峰期,而春天多变的气候又会使体内失衡,从而诱发疾病。
专家建议,春分养生,应当讲究合理饮食,规律作息,根据身体特质适当滋补,调理体内的阴阳平衡。另外,春季气温乍暖还寒,气压变化大,体液黏稠度大,血液流动减慢,一些体质虚弱的人,特别是老年人,可能很难适应环境温度的变化。为了能平安度过季节性疾病高发季节,很多人都选择春季进补。
春分进补应当注意阴阳互补,如食用蛋类等滋阴食材时可以搭配韭菜等阳类食材,如果想要滋补效果更明显的,可以选择海参等阴阳平补的温补食材。“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾。”春季时肝病的高发期,应当注意食用补肝益肾的食物。研究表明,海参性温平,有清除肝火,利于肠胃的功效,如果搭配韭菜可以润肺生津,滋补养肝。
海参滋补受追捧 合理滋补助力春分养生
春分时节吃海参,香味浓郁,鲜嫩爽口,口感和营养都是最好的。我国传统中医认为,海参味甘性温,有润肺生津,健胃理气的功效,能养血、敛阴、润燥。经过现代医学研究发现,海参中含有海参皂苷、硫磺藻素等多种利于人体的成分,能够有效提高人体免疫力,预防季节性疾病。此外,海参中还含有多种氨基酸和矿物质活性成分,有一定的抗衰老功效,因此,海参也是许多白领的美容佳品。
宫品海参张院长介绍:“正确的滋补方式并非大鱼大肉,对于滋补品的选择,滋补的时间都大有讲究。春分进补可选择在午后进补,此时血液流速较快,滋补效果更佳。除了注意膳食外,还应该保持积极向上、轻松愉快的精神状态,保持正常睡眠,才能达到养生的最佳效果。”