10月28日,2023刘润年度演讲·进化的力量在上海如期举行,刘润以“寒武纪大爆发”为主题,与观众讲述了过去一年的风云变幻,从消费、产业、科技、情绪、全球、人口等六大线索中,与大家分享了如何在巨变之下,更早看到未来。

国内高端农业品牌朝日唯品,今年再度携手刘润老师,作为品牌合作伙伴,与各位伙伴在现场共同聆听与探讨,见证进化的力量。

20年的坚持,才有今日的破局

2023年,全球经济面临诸多挑战。根据尼尔森的数据,今年上半年,液态奶的整体销量下滑了2.3%,而朝日唯品却实现了同比33%的增长。这份“逆袭”的背后,其实没什么秘诀,只是朝日唯品始终坚持他们认为对的事情,并且坚持了20年,这份专注与用心获得了用户的认可。

没错,在一切追求高效率、快节奏的当下,很难想象一个品牌愿意放弃眼下的经济效益,坚持自然养土20年。20年前,“让用户的餐桌更加安心”成为朝日唯品的最高理念,他们坚信,作为一切食材的源头“好土才能育好物”,于是自然养土20年的坚持便由此伊始。

首先,朝日唯品花了5年时间“抛荒”土地,逐渐淡化土壤中的化肥、残药等人类活动的影响,使其回归到自然的初始状态。又因市面上牛粪质量不佳,难以形成良好的有机肥,所以引进了纯种荷斯坦奶牛并自养,以牛粪堆肥获取更好的土壤肥力。

在农业工业化的趋势下,朝日唯品依然能将土壤健康摆在经济效益之前,坚持“肥-田-作物-牛”的循环农作方式,以朴实“笨拙”的方法,让土壤保持健康。只有好的土壤,才有好的农作物,好的饲料,才能养好奶牛,有好的牛乳和有机肥,从而再去肥沃土壤,形成可持续的循环农作体系。

这种先“养土”再“循环”的模式,也得到了大自然的丰厚回馈,朝日唯品自然、安心、美味的有机牛乳和蔬果,通过了国内和日本jas的双重有机认证,成为了品质生活者的忠实选择。在精品咖啡、家庭餐桌、休闲户外等各种场景,朝日唯品越来越多的渗透到用户的生活中。

自然养土20年,有壁垒的稀缺价值

朝日唯品愿意牺牲短期利益,花费20年时间,从源头上,去解决用户真正关心的问题“如何吃的更安心”,坚持难而正确的事情,收获了用户真正的认可,才让朝日唯品在今天的竞争中更有底气。正如刘润老师所说,应对时代巨变的解法,一直都是创造有壁垒的稀缺价值。

用户端,朝日唯品坚持“溯源到土壤,才是更有底气的有机”,为品质生活者们提供透明可溯源的、自然安心的牛乳和蔬果;行业端,朝日唯品率先呼吁关注土壤健康与食品品质的关系,与青岛农业大学共创《土壤白皮书》;社会责任端,朝日唯品秉持绿色环保可持续的理念,有机牧场于2022年实现了碳中和,并在产品包装、营销活动中积极引导用户循环利用、垃圾分类、体验种植农作的快乐等,倡导自然有机的饮食和友好生活方式。

自然养土、朴实的循环农作经验成为了朝日唯品具有用户价值和商业价值的基石;溯源溯到头,好土壤孕育更有底气的有机,使朝日唯品的牛乳和蔬果成为了货架上真正安心、稀缺的好东西;“20年自然养土,漫长而默默的坚持”,也形成了朝日唯品难以被模仿与超越的壁垒。

2023年是朝日唯品品牌20周年,对于滋养万物的土地来讲,20年只是弹指一瞬,但确是品牌背后十年如一日的用心和坚守。虽然时代在变,但朝日唯品对土地的敬畏和养护始终不变,这是朝日唯品对自己信念的坚定,也是对用户和自然的承诺。

寒武纪大爆发,一切都那么不确定,但朝日唯品希望给你带来确定的安心和底气。