近日,2023婴幼儿营养国际研讨会在河北举行,来自德国、加拿大、比利时等全球十个国家的上百位婴幼儿营养研究领域权威专家对妇幼营养、母乳研究、特殊营养需求等议题进行了学术分享。在此次大会上,君乐宝成立婴幼儿营养研究全球科学专家委员会,并启动了生命早期1000天营养健康研究,用科学战略布局全年龄段人群营养。
业内专家表示,本次大会以“科学营养 专业领航”为主题,是中国首个全面关注婴幼儿营养国际研讨会,搭建婴幼儿营养科学领域热点议题的国内外共享平台,把国际间生命早期营养尖端研究成果引入国内,让国内专家学者获得前沿学术资讯,助力中国母婴营养科研提速,为婴幼儿提供科学、精准、优质的营养健康解决方案。
关注生命早期营养 推动母婴事业发展
关注婴幼儿生长状态、为生命早期提供营养指导和支持,关系到国家整体人口素质的提升和增强。近年来,中国生命早期1000天营养改善问题愈发受到关注。作为人类成长发育的基础期和关键期,生命早期营养对婴幼儿的生长发育至关重要。
据了解,世界卫生组织定义生命早期1000天包括孕期280天和宝宝出生后的720天。是一个人生长发育的“机遇窗口期”,这一时期如果营养不良,给儿童带来的近期和远期危害是不可逆转的,并且不可弥补。对成年后的健康状况和一生的生活质量同样产生长远影响。
比利时布鲁塞尔大学医院儿科主任Yvan Vandenplas教授用实验数据证明,含有水解蛋白的婴幼儿配方奶粉能有效预防易敏儿童的过敏症状,可以成为后乳喂养期的最佳选择。
事实上,关注婴幼儿健康并提供更好的营养支持、推动生命早期营养健康事业发展,关系到国家整体人口素质的提升和增强。
南京医科大学公共卫生学院汪之顼教授表示,合理营养对儿童体格生长发育、脑功能和认知发育,以及免疫功能平衡发展、过敏性疾病风险、对感染性疾病抵抗力等均具有重要影响。
我国《国民营养计划(2017-2030年)》更是将“生命早期1000天营养健康行动”列为六项重大行动之首,主要也是针对因营养不良导致的体格和智力发育迟缓,患病率和死亡率增加;避免其危害到智力发育滞后,学习和工作能力下降,患心血管疾病、糖尿病、高血压等慢性病的风险增加。
君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华指出,君乐宝投资5亿元建设世界级研发中心,成立婴幼儿营养研究院和“婴幼儿营养研究全球科学专家委员会”,目的是把生命早期营养研究的尖端成果引入国内,推动我国母婴营养事业发展。
业内认为,通过国务院、相关政府部门与专业机构从政策推动到落地行动,生命早期的关注度近年来得到了不断提升,通过科学、实用的喂养指导,有力促进了健康知识、合理膳食和妇幼健康等方面的知识普及。这些政策措施对推动我国婴幼儿营养研究、普及大众认知,具有重要的现实意义。
政策干预存挑战 普及教育仍需提升
随着我国相关政策和行动的不断推进,我国育龄期妇女和儿童营养状况逐步改善,不过从现状来看仍然存在一些不足。
联合国儿童基金会数据显示,在中国5岁以下儿童中,约有1700万名儿童未能充分发挥其全部发展潜能,面临早期发育迟缓及残障的风险。智力低下、孤独症和脑瘫,是国际上、也是我国儿童发育问题中的三大残障。
在我国,基本上每100个孩子中,就有一个属于这种情况的孩子。根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,中国6岁以下儿童生长迟缓率为4.8%,6至17岁儿童青少年生长迟缓率为1.7%。儿童青少年生长迟缓率城乡差异一直较明显,农村约为城市的2至3倍。
由于不同地域、经济、社会多个层面的复杂影响,在中国对生命早期1000天的营养干预是一项长期而复杂的公共事项。随着我国生育政策调整,二胎三胎政策出台,高龄、多产次产妇比例增加,妊娠期并发症、合并症和出生缺陷发生风险增大,新生儿安全、优生优育及母婴保健工作需求进一步增加,常规诊疗手段与膳食组合已不能满足人们对个性化营养保障的需求,母婴营养干预面临新的机遇与挑战。
根据《婴幼儿过敏风险白皮书》显示,牛奶蛋白是宝宝常见的过敏原之一,但只有28.9%的用户意识到普通婴儿配方粉可能会引起宝宝过敏。近四成家长不知婴幼儿过敏可以预防。《中国婴幼儿胃肠道舒适调查研究白皮书》报告数据显示,30%以上的0-3个月新生儿经常出现胃肠道不适,而51%的新手妈妈未意识到胃肠道舒适会影响宝宝生长发育。
中国营养学会理事长、中国乳品标准委员会副主任杨月欣认为,君乐宝作为乳品企业担负着重任,一方面我国目前的乳品的消费量还不是特别高,比起发达或者西方国家我们的消费量还有很大空间,远未达到推荐的三百克以上的要求,应该继续生产更好的产品,教育消费者摄入更多的牛奶制品;其次在婴儿喂养健康促进方面,还有很多知识普及不够,除了产品创新和消费者交流外,企业还要做很多的公益,包括教育消费者,或者提供更好的乳制品到山村或者郊区。
魏立华表示,加大普及家庭营养知识的力度迫在眉睫,生命早期1000天营养改善问题亟需关注,同时产、学、研、医各领域力量需要紧密合作,提供更好的营养支持的同时、共同推动婴幼儿营养研究,为祖国下一代提供更好的营养支持。
母婴营养科研提速 科技赋能行业发展
目前,母婴营养主要科研和发布平台集中于欧美等发达国家。在母婴营养前沿研究成果的转化和应用方面,我国科技成果转化率约为30%,相较于发达国家的70%科技成果转化率仍有较大差距,呈现明显滞后性。
作为中国乳制品行业领先企业君乐宝,已全面启动生命早期1000天营养健康研究,通过专注母婴科学营养,将企业发展融入全年龄段人群营养健康事业。
据介绍,君乐宝先后与美国范德堡大学、爱尔兰农业与食品发展部、澳大利亚查尔斯特大学、江南大学、上海交通大学医学院附属新华医院、四川大学、北京大学第三医院等国内外高校及科研院所形成密切的合作关系,针对母婴营养、配方奶粉及乳制品等产品和自有益生菌株的功效等方面开展多项临床和动物模型研究,打造“产、学、研、用”一体化合作模式,为推动产业优化升级和技术变革创造机遇。
为了从根本上保证产品质量安全,君乐宝全球首创全产业链一体化模式,并将科学技术与乳业全产业链各个环节的深度融合,形成科技化产业支撑、
中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石认为,目前大的政策趋势和婴幼儿成长都需要有最新的科学知识来指导,产学研一体尤为重要。企业作为研究开发最新产品的主要力量,需要与上下游各个环节合作,根据最新的研究成果来研究开发出最适合于婴幼儿健康成长的一些产品,包括配方奶粉,断奶以后的辅食、营养补充剂等。
君乐宝方面表示,集团将不断邀请各领域顶尖专家加入智库,以科学战略智库为依托,构建科学创新体系,推动科学发展战略,加大科学研究力度,推动科技项目转化,从而提升君乐宝科学战略落地实施的实力,为中国消费者提供更科学适配的乳制品。
中国营养学会副理事长、上海市儿科医学研究所所长蔡威表示,君乐宝在科研的投入相当大,企业要想长远发展必须要有科学技术支撑以及科学成果转化。此次与君乐宝合作开展母乳低聚糖临床研究项目,验证含有多种母乳低聚糖婴配粉的安全性。该项目在国内外均具有领先优势,希望为中国婴幼儿健康成长提供营养支持。
业内普遍认为,君乐宝基于多年来在母婴营养研究方面的深耕、精进和创新,君乐宝推出了多款质量高、种类全、成分科学、配比合理的奶粉,为消费者带来更鲜活、更优质的营养与健康,将有效推动整个乳制品市场品质进一步提升。