3万亿的茅台、7000亿的农夫山泉，玩具、美妆甚至茶饮品牌纷纷上市……过去一年消费市场的火热证明了一个真理：当下是国产消费品牌的黄金时代。

然而不同领域的黑马新品牌，才是消费赛道里最耀眼的C位担当。伴随着8090后成为消费主力，对于生活品质的要求日益提升，年轻化成了行业的发展方向。在诸多Z世代年轻人们用真金白银供养出的消费品类中，最受资本青睐的赛道当属餐饮、食品和轻酒饮。仅在2020年，这三类的融资达到101起，占到了整个消费品牌融资比例的41%。

餐饮酒饮，无疑是国产消费品类的最大风口。

就算是普通人，想必也对雷军那句“站在风口浪尖上，猪都会飞”如雷贯耳。创业的本质是找到风口，顺势而为。但对于普通创业者来说，没有资本的加持、没有巨额资金的支援，如何才能站在风口才是最大的考验。

斑马精酿作为轻酒饮品类的黑马品牌，以自有专业酒厂为依托，以强大的品牌影响力以及线上线下引流、营销能力为亮点，推出了更适合中小创业者的新型创业项目——斑马精酿酒馆。

无需动辄几十万的启动资金、无需酿造专业设备和知识储备，普通人也能从新消费品的崛起中分一杯羹。

1.精酿成为消费升级时代的新风口

近年来，精酿啤酒在国内热度持续走高。根据调查数据显示，2013—2018年间，中低端工业啤酒的销量复合增长率为-6.6%，市场价值复合增长率为-1%。与工业啤酒负增长截然不同的是，高端精酿啤酒的销量复合增长率和价值复合增长率，在短短5年间由13%提升至17.2%。

虽然精酿啤酒销量在整个啤酒市场中占比较小，但小众高端精酿啤酒正逐渐崛起为最有投资价值的领域。

年轻人提起啤酒，首先想到的就是精酿啤酒。不管在酒吧还是超市中，啤酒货架也从早年的X花、X岛一统天下，变为各种精酿啤酒百花齐放。

精酿啤酒的火爆，一方面是由其高品质的“天性”决定的。

啤酒是麦芽、水、啤酒花在酵母催化下的产物，部分会添加天然辅料来为啤酒提供更为更丰富的风味特征，大规模工业化酿造的啤酒为了节约成本，可以选择麦芽以外其他的大米、玉米等淀粉类谷物来酿造，而精酿啤酒则只使用麦芽这一种谷物来酿酒。

精酿啤酒无论原料还是发酵时间都比工业啤酒成本更高，因此在品质和口感上对工业啤酒形成了降维打击。

另一方面口味选择更多样的精酿啤酒，也满足了新世代消费者个性化的需求。喝精酿不仅是生活品质的象征，更是个人品位的体现。

精酿啤酒进入中国的时间还不长，但如今即将迎来全面爆发，顺应消费升级的脚步，提前布局才能先人一步站在行业的风口上，抢占新消费时代最具投资潜力的千亿级别市场。

2.把握年轻人的脉搏，才能站稳风口

如今90后人数已达3.62亿，占总人口的17.3%，成为当之无愧的消费主力。“后浪“们的个性和偏好，正在深刻改变着消费市场。尤其是食品、饮品领域，可以说得年轻者得天下。

斑马精酿能在诸多精酿品牌中突出重围，最重要的因素就是摸透了年轻消费者的心智，无论在物质层面还是精神层面，都完美贴合新世代的消费需求。

现代工艺+绝佳口味

成就年轻人的第一口精酿

啤酒市场消费的主力人群，80、90后更注重生活品质，已经不满足于“对瓶吹”的工业啤酒。

啤酒市场数据也能反应年轻人的口味偏好，传统工业啤酒已连续多年增速下滑或个位数微增，而精酿啤酒自进入中国市场以来，每年增速高达40%左右。新世代消费者习惯以自我为中心看待世界，与前辈们的实用主义消费相比，更注重个性化消费。

斑马精酿作为致力于成为“年轻人第一口精酿”的新酒饮品牌，正好符合新世代消费者对高品质、有个性的追求。

一方面，斑马精酿作为国内为数不多以自有酒厂为依托的精酿品牌，主体隶属于卡登堡酒业（中国）有限公司，与德国卡登堡一脉相承。与流水线作业、以大米、玉米等原料代替麦芽，口感清淡的工业啤酒不同。斑马精酿用近乎严苛的标准酿造精酿，选取矿泉水、纯净水调配最佳比例的酿造用水、苦味与香气达到最佳平衡的啤酒花、不同产地最优质的特等麦芽搭配优质稳定的进口酵母，全程由自有酒厂专业设备把控酿造。

另一方面，斑马精酿打破了传统啤酒口味上的单一和局限，不但将比利时小麦、德式小麦等原汁原味的经典精酿带入中国，更融合了中国年轻人的口味，推出龙井、柚子、蜜桃等众多创新风味的精酿啤酒，契合年轻一代崇尚个人主义的特点。

只有在保证品质同时注重个性化表达的品牌，才更吸引年轻人，也更容易形成高溢价。

精酿酒馆与鲜啤外送结合

满足年轻人的即时需要

被网购、外卖供养的90后们，在消费时更注重“买起来不费劲”。对新世代消费者来说，延迟满足是大忌，现在、马上、立刻能得到的产品才更爽。

为此斑马精酿酒馆项目打破了以往酒馆只能堂食的局限，创新地将精酿酒馆与鲜啤外送结合。

年轻一代不再认同传统“酒桌文化”，而是把酒馆作为社交场地，把在此小酌一杯当做日常消遣的不二之选。为了突出酒馆的社交属性，斑马精酿酒馆以野性、自由的视觉元素为灵感，将酒馆打造成更个性舒适、适合聊天拍照的“夜间星巴克”。

而且每间斑马精酿酒馆不仅能现场小酌，更看到了年轻人热爱外卖的“天性”，推出鲜啤打包闪送的服务。年轻人足不出户，动动手指就能立刻、马上喝到以往在酒厂才能喝到的鲜啤。即便没有到店消费，也能拉动客流和单数。

这也打破了传统酒馆上座率、翻台率的限制，大大提升了单店营业额。

强大的品牌影响力

提升消费者的认同感

消费品的本质是流量，尤其是在互联网时代，传统酒馆无论在宣传和获客渠道上的天花板都比互联网品牌要低得多。

酒香也怕巷子深，斑马精酿总部成立了专门的营销团队进行品牌宣发，团队由高素质互联网人才组成，平均年龄仅有26岁。

年轻而富有创新，用自身对于精酿啤酒行业的热爱，带入到产品营销中，以用户思维了解消费者内心，熟知如何利用互联网及新媒体传播连接目标用户。截止今日，已有众多成功营销案例，使得在品牌势能上，斑马精酿酒馆在众多品牌中脱颖而出，赢在了起跑线上。

不仅成为了头部主播的焦点产品，频繁出现在各大明星直播间，还在知名影视剧、权威媒体、各大线上平台强势曝光，市场知名度不断扩大，线上营销直接带动了线下酒馆盈利，投资者不用花钱做营销即可同步享受品牌红利。

3.投资一家斑马精酿酒馆，你能获得什么？

现在市面上各种加盟项目层出不穷，其中很多项目看似披着“快速回本”的外衣，实际上却在隐形“割韭菜”。有些项目不仅加盟费、设备费、保证金“三高”，而且品牌往往仅贡献所谓的“品牌授权”，而缺少对加盟商产品、技术、运营的后续扶持。

斑马精酿酒馆项目把每一位加盟商都当作一起创业的伙伴，每一家斑马精酿酒馆加盟店都享受与直营店一视同仁的各项后续支持。

为帮助合伙人实现门店快速冷启动，达到短期内即可稳步盈利，总部在供应产品之外，更为合伙人提供了从店铺选址、装修设计、管理培训、活动策划、线上引流等全套贴心服务，每一个环节都配有丰富经验的专业人士进行督导，手把手带领合伙人将门店活跃起来，在加速门店的落地与曝光的同时，进一步加强线上线下获客能力，促成真实销售业绩的持续提升！

斑马精酿酒馆项目优势：

自有专业精酿酒厂的供应链

斑马精酿酒馆背后依托于投资额达15亿，年产达30万吨的自有专业精酿酒厂。在原料上臻选世界500强及百年啤酒世家的优质原料，不使用任何人工添加剂，麦芽含量和啤酒花添加度高，口感浓厚，具有“液体面包”的美誉；

在酿造工艺上传承德国皇室酿酒工艺，聘请德国专业酿酒师团队参与产品研发；设备上全方位引进德国一流酿酒设备，以确保每一批酒体的稳定性；在运输上，通过低温冷链方式将高品质的精酿鲜啤送达到全国各地酒馆，啤酒的口感与新鲜度可以得到绝对的保障。

完整装修视觉方案，全套设备

人类骑马的历史可以追溯到4000年以前，但是，至今还从未有人骑过斑马。斑马虽生性温顺，却永远无法被驯服。这种放荡不羁的野性，爱自由，敢挑战的劲头，正是年轻人追求梦想的态度，也是斑马精酿挑战打破工业啤酒壁垒、探索精酿啤酒行业真正所需的精神。

“斑马精酿”，所代表的正是这种自由、野性、谁都不服的精神。

秉承着“敬畏野性，反对平庸”的产品理念，斑马精酿不计成本、坚持做好酿酒这件事，只为让热爱生活和追求品质的年轻人可以拥有更好的选择。

加入斑马精酿团队，你不仅是客户更是伙伴。斑马精酿为每一位崇尚自由、想要实现财富增值的伙伴，提供全方位支持。加入斑马精酿酒馆项目后，提供全套装修视觉方案（包含整套装修效果图），并由专业人士指导帮你挑选店铺地址以及最合适的施工队伍。装修完成后，还提供带有斑马品牌元素的全套专业打酒设备，助你攻占年轻一代消费市场。

社交场景升级下的全新经营模式

酒类消费已进入精神层面，年轻一代消费群体不止注重啤酒的品质，更注重消费的仪式感和饮酒的社交属性。

与传统酒吧单一的到店消费相比，斑马精酿酒馆的鲜啤闪送外卖服务，能轻松融入聚会、送礼、轰趴等多种场景，全面融入年轻人的社交场景。

个性精美的包装、潮流时髦的门店环境和创意多变的口味选择，让喝啤酒变得更有仪式感。打破了啤酒消费不够有档次的天然壁垒，每一间斑马精酿酒馆都是城市年轻人的地标性聚集地。

线上线下全方位营销方案，加速流量转化

选对风口、站稳赛道固然重要，更重要的是选对有价值的品牌。

斑马精酿作为酒饮领域最具竞争力的新消费品牌，不但攻占了薇娅、罗永浩、刘涛等头部明星主播的直播间，多次刷新同类目销量记录。还多次被新华网、搜狐网等主流媒体报道，在抖音、快手平台不断沉淀，受平台大V倾力推荐，选择斑马精酿，等于自动拥有千万、亿万级别的流量曝光。

同时对于斑马精酿酒馆线下项目，还有更专业、更有针对性的营销方案支持，线上线下联动，加速流量转化，最大程度地帮助创业者快速打响知名度、获得客源。

4.投资一家斑马精酿酒馆，你需要准备什么？

答案是，什么都不用准备。

斑马精酿酒馆摒弃了传统餐饮企业层层代理的复杂模式，和高昂的加盟代理费用。仅需一笔小额启动资金，由斑马团队提供全部开店方案与技术支持。

最后，斑马精酿酒馆将于2021年3月27日，隆重开启斑马精酿酒馆招商会，招商会当天签约即可获赠2万元开业大礼包。

地址：安徽省阜阳市颍州区卡登堡酒业（中国）有限公司

招商咨询电话：400-8369998