当前位置:主页 > 商讯 > 酒水 >

从一朵牡丹开始,绽放中国酱香白酒审美力

  大众财经网   来源:大众财经网 www.dzcjw.com  发布时间:2019-11-12 16:52:04


“赏花酌酒向东风,啜饮爱酱牡丹情。”2019年11月9日,由贵州壹启酒业有限公司旗下“我的爱酱•啟華精选”(简称“我的爱酱”)跨界酱酒新品类——“我的爱酱•艺术+酿”与中国首家服装高级定制手绘艺术品牌“牡丹绘”共同创制的限量版作品【我的爱酱——劉•佳酿】——“2019中国白酒美学论坛暨【我的爱酱——劉•佳酿】新品发布会”于北京国际酿酒大师艺术馆成功举行;中国酒类流通协会秘书长、云酒头条创始人秦书尧,中国著名媒体人、酒评人朱学东,中国著名经济学家、中国葡萄酒商学院院长陈奕名,北京国际酿酒大师艺术馆馆长宁小刚及各行业精英、艺术家、媒体共同参与、见证了一场“我的爱酱”关于“艺术+酿”精彩绝伦的跨界融合之美。

 

“我的爱酱”源自茅台镇,敬畏在赤水河上

【我的爱酱——劉•佳酿】跨界“艺术+酿”酱香白酒来自被誉为“中国第一酒镇”的茅台镇,其位于仁怀市城西13公里处的赤水河东岸,处于东经106°22″,北纬27°51″,茅台镇历来是黔北名镇,古有"川盐走贵州,秦商聚茅台"的写照,是中国酱酒圣地。当地糯性小红高粱俗称红缨子高粱,能经受住酱香酒多轮次的烘烤蒸煮,其富含2%-2.5%的单宁及大量有机物,它们是形成了“我的爱酱”酒体幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素之一。

 

而评判酒体的好坏则与酿造它的水有直接的关系,这里是赤水河流经的地方,这是一条“红色”的河,不仅是因为由茅台镇地面水和地下水通过两岸红层渗入赤水河,更是因为它承载了“四渡赤水”红军长征的红色荣耀。赤水河河流沿岸没有工业污染,是长江上游至今保护最好的一条支流,两岸溶解了红层多种对人体有益的微量元素,又经过层层渗透过滤,以纯净澄澈、清甜可口的姿势源源不断地渗进赤水河、酿造了“我的爱酱”酒体精彩有趣的灵魂;每到端午制曲、重阳下沙、七轮出酒、长期窖藏、精心勾调….最终成就味蕾上“我的爱酱”最动人的瞬间,而这一切始终是“我的爱酱”心怀敬畏,与赤水河共酿这琼浆最好的表达,既如壹启酒业创始人、董事长肖启华所说:“品牌内核是”精选是根、艺术是魂”。从坚持精选一瓶好酒,到不断创新”艺术+酿”的表达方式,实施“品质”和”品味”两手抓。” 此次“我的爱酱”选择与中国首家服装高级定制手绘品牌“牡丹绘”合作,则是表达品牌的愿景——音乐+、电影+、文学+、绘画+等各种不同形式的“艺术+酿”,通过无限可能的表现形式,带动一种时尚、快乐、健康的饮酒方式。

一朵牡丹开出的惊喜,献给味蕾

在东方传统审美观点中,“含蓄”一直是个重要的调性。唐诗宋词、水墨丹青,无不以含蓄见长。这种美,既非惊心动魄,也不流于世俗,她美得从容恬淡,使人心生感悟发人深思。这种“含蓄”之美,不仅体现在中华民族的审美当中,也深蕴在我们的心性里。

 

“牡丹绘”创始人刘佳认为:“一直以来,我们把国花牡丹通过传统国画艺术的表达方式,去赋予一件服饰独有的文化内涵。‘我的爱酱•艺术+酿’作为酱酒新品类,其本身就是艺术与酒结合体。这次选择与‘我的爱酱’融合,也符合牡丹绘的品牌定位:“专注手绘艺术,让艺术走进生活。”酒在中国社会中扮演了重要的角色,饮酒文化也贯穿于中国人的日常生活中。牡丹绘让“我的爱酱”不仅具有一瓶高品质白酒的基本收藏价值,也让其酒香陈韵融合在更深层的历史文化内涵中,我认为是一次完美的火花碰撞。”

以酒为媒,表达爱、汇聚爱、传递爱

在中华大地的文化长河里,中国酒文化源远流长、馥郁醇香,“人与酒”、“酒与人”的动人故事时时刻刻都在发生,传递着。壹启酒业CEO汤文荆如是说:酒是人与心灵的桥梁,酒是唯一从人体喉咙直达精神的愉悦途径。“我的爱酱“希望通过与艺术家合作出品“我的爱酱•艺术+酿”—“表达爱”,实现“美”+“酒”由表及里的完美结合;并在全国范围内建立“我的爱酱•酱酒生活馆”—”汇聚爱“,打造“观、听、闻、触、品”有体验的场景,提供有温度的服务,连接一群志同道合的朋友—“传递爱“,建立”有爱、互助、共乐“的朋友圈,共享美好生活。

 

跨界融合,制造艺术与生活方式的化反

发布会上,中国酒类流通协会秘书长、云酒头条创始人秦书尧,中国著名媒体人、酒评人朱学东,著名经济学家陈奕名,壹启酒业创始人、董事长肖启华,北京国际酿酒大师艺术馆馆长宁小刚于现场共同展开了关于“中国白酒美学”的探讨;我的爱酱”从立意上看,是直接把酱酒以“情感关系“的方式推到消费者面前的,它采用了一些拟人手法,在爱酱和爱酱加入一些暧昧关联,使酒产生了一些人情温度。无论是酿酒人、选酒人还是饮酒人、藏酒人,都能从“我的爱酱”这句话中,获得拥有感。

 

中国白酒美学一直是中国酒业被探讨的话题,在审美力这条路上,中国白酒需要更多的探索与尝试,如何去真正触达用户的心,成为中国白酒审美力的关键词。未来,“我的爱酱·艺术+酿”所选择合作艺术家或者时尚界人士除皆为爱酒之人外,他们都在自己的领域成就斐然,这样的跨界融合其意义不仅仅是为市场推出极具调性的白酒产品,更为白酒行业带来一种审美启示,这种启示或将成为一种趋势,真正让”艺术+酿”由表及里、融为一体,触达用户的产品趋势。 

  • 来源:大众财经网 作者:综合



    免责声明:1、凡本网专稿均属于大众财经网所有,转载请注明“来源:大众财经网”和作者姓名。 2、本网注明“来源:×××(非大众财经网)”的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若侵权本网会及时通知用户删除或强制删除相关信息。 3、大众财经网为用户提供的信息仅供参考,不构成投资建议;用户据此操作,风险自担与大众财经网无关。4、大众财经网友情提示:市场有风险,投资需谨慎!